Nossa Missão

Fomentar a Produção e Consumo de Cogumelos no Brasil

Curso de produção de cogumelos, Prateleiraas para armazenar composto inoculado
Curso para produção de cogumelos, Prateleira para armazenar composto
Curso para produção decogumelos,Cogumelos portoBello,  Agaricus Bisphorus , Champignon, Shimeji, Curso para cultivo de cogumels
Curso de Cultivo de Shiitake em Blocos Axênicos

Curso Teórico/Comercial - Prático para Produtores Empreendedores. 

  • Baixo Investimento.

  • Elevada Rentabilidade.

  • Pouco Espaço.

  • Pouca Mão de Obra.

  • Com Visitação a Produção e a Fábrica de Blocos Axênicos.

  • Grátis Planilha Financeira de Simulação de Faturamento/Rentabilidade.

  • Cortesia 01 Bloco Axênico Colonizado por participante!

Em Bragança Paulista - SP
Sábado 23 de Novembro de 2019
Cursos De Produção de Cogumelos, sementes,compostos

Conhecido também como Cogumelo "Alucinógeno".  Sempre que se fala em cogumelos, logo vem a curiosidade a respeito dos cogumelos chamados alucinógenos.

Cursos De Produção de Cogumelos, sementes,compostos

Faturamento de R$ 33.750,00 em 100 m2 por mês cultivando Shimeji, pequeno espaço, pouca mão de obra e mercado em franca expansão. A produção pode ser feita com climatização ou sem climatização dependendo da região com composto a base de Braquiárias, Capim elefante e bagaço de cana.

Cursos De Produção de Cogumelos, sementes,compostos

Esta espécie produz cogumelos de até 1.0 kg!. São cogumelos muito saborosos, com textura excelente, mas que até hoje não se conseguiu nem mesmo obter as sementes. É uma espécie silvestre de campo até muito comum nas áreas de pastagens brasileiras. Até hoje não se consegue a produção de semente e nem se definiu a formula do composto para essa espécie - Por isso não há produção comercial.

Cursos De Produção de Cogumelos, sementes,compostos

Esta espécie é comestível mas incompatível com alcool.  "Se beber não coma Coprinus comatus" , esta espécie se consumida com ingestão de bebida alcoolica causa mal estar, nauseas e enjôo. Além disso ele deve ser consumido quando novo, com "guarda chuva"  fechado. Pois aberto , solta uma tinta preta que não é muito digestivo, apesar de não ser tóxico. 

Compostagem para Produção de Composto Gênero Agaricus e Pleurotus

April 23, 2017

Fazem parte dos Cogumelos Gênero Agaricus os cogumelos das espécies/variedades: Champignon de Paris, Portobello e Agaricus blazei (Cogumelo Medicinal). 

Fazem parte dos Cogumelos Gênero Pleurotus os cogumelos das espécies/varidades: Shimeji branco, Shimeji cinza e Hiratake Salmão;

Atualmente um mesmo, único módulo de compostagem permite fazer composto para todos os cogumelos gênero Agaricus e Pleurotus.

São plantas compactas de baixo investimento e sem uso de maquinário pesado e com pouca mão de Obra, que permitem fabricar compostos em prazos curtos, com baixo custo e sem contaminações.

Produção de Composto em Blocos Axênicos para Cultivo de Cogumelo Shiitake

April 23, 2017

A produção de compostos em blocos axênicos (esterilizados) a base de serragem tem se destacado como excelente negócio tanto na produção do cogumelo Shiitake como na comercialização dos blocos para outros produtores. É um processo que exige técnica, equipamentos específicos e bastante controle. Mas é um investimento altamente lucrativo.

Laboratório de Produção de Sementes de Cogumelos

April 23, 2017

O mercado de Cogumelos esta aumentando e se diversificando, necessitando de mais produção e produtores e com isso a demanda por "sementes" de cogumelos tem crescido muito no Brasil. O investimento em Laboratórios de Biotecnologia para produção de "sementes" de fungos é altamente rentável e a produção comercial de sementes necessita de pouco espaço e pouca mão de obra, mas é preciso aplicar metodologia e técnica, pessoal treinado, além de investimentos em equipamentos e materiais específicos. Os projetos de investimentos vão de pequena, média e grande escala (500 kg à 30.000 kg mensais). Existe também a possibilidade de pequena produção de semente para uso próprio com baixo investimento.

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Prateleiras para armazenar  composto