WORKSHOP DE COGUMELOS - SÃO PAULO/SP
Shimeji branco - Shimeji cinza - Shimeji preto - Agaricus blazei ("medicinal") - Shiitake (em toras e axênico) - Portobello - Champignon de Paris - Hiratake salmão
Produção das "sementes", compostagem, cultivo, embalagem, licenças e certificações, estratégias de comercialização.
Com um dos maiores especialistas do país, com mais de 30 anos de experiência no ramo!
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